Le riz cuit dans le bouillon kub or et le jus de légumes Légumes à farcir: poivron , courgette, piment d'amérique ( ressemble au poivron), aubergine Farce pour légumes curry, quantité à doser selon la farce 1 verre de riz basmati= 1verre 3/4 d'eau avec...
Ce fraisier est rapide car je n’ai pas fait de génoise, mais j’ai opté pour des biscuits rose, on peut très bien utiliser les biscuits à la cuillère. Ingrédients: 1 paquet de biscuits roses de Reims ( 20 biscuits ) 350 g de fraises pas trop grosses 250...
Ingrédients: 2 jaunes d’œufs 25g sucre 25cl lait 1 cc extrait vanille ( ou une gousse de vanille) 1CS maïzena Préparation: Chauffer le lait ( si on a une gousse de vanille, la déposer) Fouetter les jaunes d’œufs avec le sucre. Y incorporer le lait chaud,...
Ingrédients: 1 poulet 1 gros oignon 1 CS pâte ail/gingembre 1 bâton de cannnelle, 3clous de girofle,1 badiane( ou remplacer les épices par 1cc garam masala) 1 piment 1 cc curcuma 4CS poudre korma 1 petite boite de tomates pelées ou 2 tomates selon la...
Le kessari est un gâteau de semoule indien assez sucré,pas besoin de sucré le café qui l'accompagne! Utiliser le même verre pour les mesures: 1/2 verre noix de cajou en morceaux 1 verre de semoule de blé fine 1 verre de sucre 1/2 verre de beurre fondu...
Ceci est le premier article de votre blog. Il a été créé automatiquement pour vous aider à démarrer sur overblog. Vous pouvez le modifier ou l'effacer via la section "publier" de l'administration de votre blog. Bon blogging L'équipe d'overblog PS : pour...
Ingrédients: Quelques feuilles de salade 2 endives émincées Quelques cerneaux de noix 2 tranches de jambon 1/2 pommes granny Sauce: 1CS melfort 10cl crème liquide 1 trait de jus de citron un peu de ciboulette hachée sel, poivre
By sylvie in verrines Avec mon reste de crème de mascarpone de la recette » verrine poire spéculos », j’en ai fait au cookies.
Mariage/baptêmes 2018 Heureux mariage, joyeux baptêmes à la Chouette Famille ! Voici quelques étapes :
Baptême juin 2016 2 heureux baptêmes !
Baptême mai 2015 Heureux baptême !
Anniversaire octobre 2014 70 ans ça se fête !
Anniversaire Mai 2014 !
Confection de boîtes à l’aide d’un patron, puis serviettage
Méthode du windows color
Pâte feuilletée Reste de viande en sauce ( Ici korma de porc) Lait Faire des minis cercles sur la pâte feuilletée Les garnir un peu de farce Et refermer le demi cercle Badigeonner un peu de lait Laisser au four 10min
250ml lait 30g beurre 50g comté 40g chorizo 1 oeuf 1 jaune d’oeuf 50g farine sel,poivre Chauffer le lait et beurre au micro onde. Mélanger les oeufs puis ajouter la frine. Incorporer le lait tièdi. Ajouter le chorizo en dé et le comté rapé, assaisoner....
Un gâteau simple mais bon. 200g chocolat noir 180g mascarpone 150g sucre 50g farine 4 oeufs Préchauffer le four 180° Fondre le chocolat au micro onde, et ajouter la mascarpone. Réserver Fouetter les oeufs avec le sucre et ajouter le mélange chocolat Terminer...
Ingrédients: 4piments antillais 1 oignon 1CS moutarde huile Préparation: Mettre des gants, laver les piments et retirer la queue, graines. Mixer piments,oignon,moutarde. Mettre dans un bocal lavé à l'eau chaude, et recouvrir d'huile. Conserver au fri...
Eplucher,et couper les pommes de terre. Les laisser tremper dans l'eau le temps de faire bouillir de l'eau dans une casserole Plonger les pommes de terre dans l'eau bouillante pendant 5 minutes, il ne faut pas les cuire. Les égoutter et les plonger dans...
500g lait 250g farine 3 œufs Sel Fac: 1CS rhum, CS caramel...vanille..bière 16g Huile ou 20g beurre fondu Dans le clickchef, mettre le lait, farine, œufs, sel, rhum, caramel., et huile. Mélanger 25 secondes vitesse 6 Cuire les crêpes
