750 grammes
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cuisine indienne

Vindaloo de poulet

06/02/2021

Ingrédients : 1.5kg de poulet ( hauts et cuisses) ou poulet entier épices:...

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Pâte ail/gingembre

25/01/2021

Un mélange indispensable en cuisine indienne et à avoir dans son frigo....

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Poissons frits épicés

09/11/2020

Ingrédients: 6 rougets ou autres poissons( daurade,bars...) 1cc curcuma...

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Poulet tikka massala ou butter chicken

10/05/2020

Marinade: 800g à 1kg de blanc de poulet en morceaux 1cc ail/gingembre 1/2...

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Kottu parotha viande/oeuf

08/05/2020

Ingrédients: 2 œufs 2 steack viande hachée 2 tomate découpée en dés 2cc...

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Poulet tandoori

18/04/2020

Ingrédients: 6 hauts de cuisses de poulet 2 gousses ail hachées 1 cc gingembre...

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Crumble pomme chocolat

18/04/2020

Ingrédients: 6 pommes selon la grosseur 150g cassonade 75 g farine 75g...

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Pakora de légumes

29/02/2020

Beignet (badjis) de légumes à base de farine de pois chiche. Ils se font...

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Massala vadai

28/02/2020

De bons beignets croustillants à base de pois chiche, il se mangent aussi...

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Biryani au boeuf

30/10/2019

Ingrédients et préparation pour le riz : Beurre et huile 5 verres de riz...

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