La classique verrine d’avocat.
Ingrédient:
1 avocat
saumon en dés
mayonnaise
citron
crème liquide
Préparation:
Mixer ou faire de jolis petits dès d’avocat, citronné et déposer au fond de la verrine.
Ajouter les dés de saumon.
Mélanger moitié mayonnaise et moitié crème. Incorporer ce mélanger en dernière couche sur la verrine.
Mette un bâtonnet de gressins ou oeuf de lompe..