Gâteau chocolat coco

Ingrédients:

• 200 g de chocolat noir
• 80 g de beurre
• 20 cl de lait de coco
• 200 g de sucre
• 100 g de farine
• 1cc levure 
• 4 œufs
• facultatif: chocolat blanc,kinder bueno

Préparation:
 Préchauffer le four à 180°C (th.6).

Faire fondre le chocolat avec le beurre et le lait de coco. Dès que le lait commence à bouillir, retirer du feu et lisser la préparation. Laisser refroidir 

Dans un saladier, mélanger la farine, la levure chimique et le sucre.

À la préparation au chocolat, ajouter les œufs un à un et mélanger avec le fouet ou une maryse.

Verser le tout sur le mélange farine et bien mélanger toujours au fouet.

Verser la préparation dans des moules à muffins

J'ai ajouté un carré de chocolat blanc ou de kinder bueno pour plus de gourmandises.

Enfourner pendant 35 mn.