Roulé Nutella version 2

Dans cette version, on ne separe pas les blancs des jaune d'œufs .

Ingrédients:

• 4 oeufs
• 125g sucre en poudre
• 125g farine
• 1 cc vanille
• 1 pot de Nutella

Préparation:

Préchauffer 180°

J'ai utilisé mon robot pâtissier, battre à vitesse maximum pendant 5minutes les oeufs et le sucre.

Puis continuer à battre à moyenne vitesse pendant 15 minutes. Ajouter la vanille vers la fin.

Ajouter la farine tamisée et l'incorporer très délicatement dans le mélange.

Enfourner 10 min.

A la sortie du four, le retourner sur une feuille en silicone ( ou un torchon humide)

Tartiner de Nutella et rouler le gâteau .