Gateau yaourt pommes

Ingrédients:

• 1 yaourt
• 3 pommes
• 3 oeufs
• 3 pots de farine
• 2 pots de sucre
• 1/4 pot huile tournesol
• 1 sachet de levure
• 1 CS vanille
• 1 cc  cannelle 
• 2 CS beurre

Préparation:

Préchauffer 180°C

Eplucher et détailler les pommes. Les faires revenir dans le beurre , ajouter le sucre vanillé et la cannelle. Elles doivent être fondantes. Mettre de côté.

Dans un saladier, mettre un à un sans mélanger yaourt, farine, sucre,levure, les oeufs et l'huile.

Mélanger au fouet à main.

Ajouter les pommes, mettre dans un moule et enfourner 45 minutes.