Ingrédients:
3 à 4 pommes selon la taille
une pâte brisée
20cl crème liquide
3CS sucre
1 œuf
1 sachet sucre vanillé
Préparation:
Préchauffer à 200°C
Déroulez, étalez et piquez la pâte dans un moule à tarte.
Pelez, videz et coupez en fines tranches les pommes. Posez-les sur la pâte en rosace sur le moule.
Saupoudrer de sucre vanillé.
Battre l’œuf avec le sucre et la crème liquide.
Verser la préparation sur les pommes.
Enfourner 20 min
Merci pour cette recette qui me permet d’être nostalgique